“混搭”礼盒走俏,你爱的车厘子涨价了|新春走基层
财富使者
2024-05-29 03:24:14
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  龙年春节进入倒计时,兔年消费迎来最后小高峰。走亲串友,在家唠嗑,水果是过节必备项目。柑橘类等传统选手价格是否优惠?谁又是流量担当?

  近两日,大河财立方记者连续走访商超、水果连锁店、批发市场等了解到,水果礼盒等销量全线上升,受过去几日寒潮天气和需求量增加等影响,砂糖橘、耙耙柑、火龙果、车厘子等多款水果价格有一定上涨,其中,车厘子价格上浮最为明显。

有批发商订单翻倍增长多款水果价格略有上涨

  水果消费迎高峰,上游批发商感知更明显。2月6日,记者在万邦国际农产品物流城果品区走访多个商家了解到,近两日,多种水果销量持续上涨,有部分商家订单翻倍增长。

  冬日吃西瓜,也是热门体验。绿源果品商行门口,负责人王伸正给顾客展示刚刚切开的红、黄瓜瓤西瓜。他告诉记者,商行主营小凤瓜、麒麟瓜两款产品,产品销往河南及周边省份,远至东北三省。“目前麒麟瓜批发价每市斤约4元~4.5元,小凤瓜每市斤约3元~3.3元。”王伸介绍,一周前,商行每天的出货量大概在四五十吨,“今天能走将近100吨货。预计高销量会持续到腊月二十九”。

  柑橘类水果一直是年货必备,个头大、味道好、皮好剥的耙耙柑是不少人的心头好。“今年耙耙柑总体销量比去年上升不少,最近几天更是持续上涨。”三亮瓜果商行负责人李三亮告诉记者,商行主要以耙耙柑、猕猴桃为主营产品,当天的销售量约为六七十吨。

  销量上涨的同时,不少水果价格也有一定涨幅。“狂炫砂糖橘”是过年期间的一大乐趣。张永旗经营的永旗果蔬贸易主营产自广西的砂糖橘。他提到,由于临近年节用工紧张,再加上原产地近期的降雨天气影响,人工成本可上涨到原来的2—4倍,运输和包装成本也有所上升。加上大范围寒潮天气,多处运力不足,供应再次受到影响。“砂糖橘的批发价目前约四块多一斤,比2月1日前每斤微涨五六毛。”张永旗提到。亲民类水果微涨,不太影响市场对砂糖橘的热情,目前,张永旗门店走货量约60吨,预测未来两天还会上涨。

  在高档水果区,车厘子是“显眼包”。郑州陈氏阳光果蔬贸易有限公司总经理陈娜告诉记者,车厘子近几日销量不断上涨,2月6日当天商铺就销售了3柜,一柜约3800件。同时,车厘子价格也一路飙升,以陈氏阳光智利3J车厘子为例,每箱10斤,当日价格约为600元左右。“高档水果价格波动比较大,尤其是车厘子,一天一行情。”陈娜解释,此次涨价一是因为交通运输受影响,供应不足;二是因为降雪过后,下游采购量激增。

  河南万邦国际农产品物流城市场部经理宁亚兵介绍,市场会对农产品价格进行实时采集和监测,目前来看整个果品区水果价格总体保持稳定,但因为运输、人工成本和源头供应量的问题,部分果品价格有小幅度上浮。

  走访中记者了解到,除了面上B端供应,近两日前来万邦采购的C端顾客也明显增加。多个商户提到,每天接待的散客几十到上百单不等。“年关将至,市场的吞吐量增加明显。万邦市场蔬果区每日进场车辆从寒潮之前的13000辆已增加到目前的25000辆。”宁亚兵提到。据介绍,万邦全年营业,为保证春节市场供应,市场在节前已提醒商家增加库存,保证货源稳定、货量充足。

C端市场“混搭”礼盒受欢迎

  记者走访永辉超市一站广场店、大张超市龙堂店等门店注意到,大型商超更加注重消费者日常对水果的需求,苹果、砂糖橘、耙耙柑、青提等这些“老选手”是销售主流,从散称到礼盒装,货卖堆山。

  在精品超市、水果连锁店等处,车厘子、牛油果、释迦果等高档水果也出现在礼盒中,或单独或组合,凭借高品质等卖点占据“c位”,引来顾客挑选问价。

  “买点高档水果,主要是为了作为拜年礼品送给重要朋友和合作伙伴。”正在拜特超市丹尼斯一天地店选购的梁先生告诉记者,这次他一共花了近4000元,带走了6箱阿克苏苹果和3箱太阳芒。

  个性化、便捷化消费浪潮下,一笔订单有多样体验也成水果市场消费需求。百果园升龙广场店捕捉到顾客需求的变化,推出“定制礼盒”,顾客只需要将心仪的水果种类和预算告诉店员,便可收获一份水果混搭礼盒,门店还可配送到家。“定制礼盒还挺受大家欢迎的,刚一推出就有订单。”一店员向记者介绍。鲜丰水果也在小程序上推出水果、坚果品类混合的礼包,以满足不同顾客需要。

  盒马今年则推出了不少小众商品满足更多人选择。在苹果分类中,新西兰的乐淇、美国的爱妃和法国的加力果在盒马的口碑和销售节节攀升;国产的小众新品也因为独特的口感崭露头角,产自新疆的水蜜桃苹果凭借独特的口感和漂亮的外形成为新品中的“黑马”。盒马相关负责人介绍,目前门店的水果已经到了销售高峰,在郑州TOP水果排名中,智利车厘子、红颜草莓、云南蓝莓、泰国龙眼等居于前列。

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